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こんにちは、coharu＊bagel店主のmamiです😊
当店のベーグルは普段皆さんが食べているものとは少し違った食感かもしれません。
国産小麦と自家製酵母を使用した旨みをギュッと凝縮した新食感ベーグルです。
焼き戻して「皮バリ中モチ」の食感をお楽しみ下さい。